Str.
Postavarilor, nr.18; Tel:0269/218797 E-mail:
colegiulalimentarsibiu@yahoo.com
În Sibiu, necesitatea
unei scolii în domeniul industriei alimentare
a aparut datorita existentei numeroaselor
fabrici de profil de renume: “Lica”,
“Scandia”, “Sibiana”.
În anul 1949 în localul din strada
Turismului, sub patronajul Ministerului Industriei
Alimentare se înfiinteaza scoala profesionala
pentru meseriile: macelar, brutar, laptar.
Noul local al scolii, Liceul Industrial pentru
Industrie Alimentara Sibiu, a luat fiinta
si a fost legiferat în anul 1966, prin
HCM 2013/1966.
Nasterea liceului se datoreaza efortului neprecupetit
al cadrelor didactice, elevilor si parintilor
elevilor , care au dorit cu ardoare sa aiba
scoala lor în care sa învete si
sa se instruiasca pentru meserie si viata.
În anul 1968 s-a realizat studiul tehnico-economic
si la sfârsitul anului, proiectul de
constructie.
În 12 decembrie 1970 întreg personalul
scolii a îmbracat haine de sarbatoare
spre a cinsti în cadrul unei bucurii
generale inaugurarea noului lacas de învatamânt,
inaugurarea Liceului Industrial pentru Industrie
Alimentara Sibiu.
În anii urmatori, prin comasarea liceului
cu scoala profesionala, baza materiala s-a
îmbogatit cu doua internate si o cantina,
iar mai târziu s-au construit sala de
sport si microîntreprinderea scolara.
A crescut numarul de clase, de elevi, si numarul
cadrelor didactice si ajutatoare care si-au
îndeplinit nobila misiune de a forma
si educa tânara generatie pentru profesie
si viata.
Astazi Colegiul Tehnic pentru Industrie Alimentara
Sibiu face parte din reteaua scolilor sibiene
care asigura pregatirea tehnologica a elevilor
în domeniul industriei alimentare.
În prezent procesul de învatamânt
la Colegiul Tehnic de Industrie Alimentara
„Terezianum”, este structurat
dupa cum urmeaza:
1. Liceu zi
A) Învatamânt la zi
– ruta directa (4 ani)
1. Ciclul inferior al liceului:
- profil: resurse naturale si protectia mediului,
specializarile:
- tehnician în prelucrarea produselor de origine
animala
- tehnician în morarit, panificatie ti produse
fainoase
- tehnician în industria alimentara fermentativa
si în prelucrarea legumelor si fructelor
- preparator produse din lapte
- brutar – patiser – preparatory produse fainoase
- profil: tehnic cu specializarea: electromecanic
utilaje si instalatii comerciale, electrocasnice
si din industria alimentara
2. Ciclul superior al liceului
- profil: resurse naturale si protectia mediului,
cu specializarile:
- tehnician în în prelucrarea produselro de
origine animala
- tehnician în industria alimentara fermentativa
si în prelucrarea legumelor si fructelor
- tehnician analize produse alimentare
- ruta progresiva (5 ani)
3. Ciclul superior al liceului
- profil: resurse naturale si protectia mediului,
specializarea: technician în industria alimentara
B) Învatamânt seral
1. Ciclul inferior al liceului
- profil:resurse naturale si protectia mediului,specializarea:
tehnician
prelucrarea produselor de origine animala
2. Ciclul superior al liceului:
- profil:resurse naturale si protectia mediului,
specializarea: tehnician în industria alimentara
AN DE COMPLEMENTARE
A) Învatamânt la zi în meseriile:
-preparator produse din carne
-preparator în morarit si panificatie
-preparator produse de lapte
-electromecanic utilaje ti instalatii comerciale,
electrocasnice si din industria alimentara
B) învatamânt seral, meseria:
preparator produse din carne si peste
|
